Банош рецепт с грибами
Банош с грибами в мультиварке - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
Банош - это, по сути, кукурузная каша, которую подают со шкварками, жареными грибами, луком и сыром или творогом. Рецептов приготовления - масса, и каждый из них уникален. Готовят банош на основе молока, сливок и сметаны, приправляют ароматными специями, а сверху посыпают брынзой и свежей зеленью. Самый вкусный банош готовят в Карпатах. А на нашем сайте можно ознакомиться с самым популярным рецептом гуцульскую баноша. Молоко - мл Кукурузная крупа - г Шампиньоны резаные - г Сало - 00 г Сметана - г Брынза - г Лук репчатый - 1 шт.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 35 мин. Вид кухни: украинская. Назначение: Вегетарианство. Ещё один вариант баноша — с белыми грибами и луком. Банош традиционно готовится на жирной домашней сметане.
Банош — это традиционное западноукраинское блюдо, которое являет собой вкуснейшую кукурузную кашу со шкварками, брынзой или белыми грибами в сметане. Перенеситесь в Закарпатье, к горным рекам и покрытым лесами высоким горам вместе с сытным, согревающим и очень полезным баношем…. Солим по вкусу. Как только сметана начинает кипеть, постепенно, тоненькой стуечкой, вводим в нее кукурузную крупу ТМ «Жменька», постоянно помешивая, до загустения.
